Was hatten wir für ein Glück mit dem Wetter: es war perfekt! 25 Erwachsene und 12 Kinder hatten einen entspannten Spätsommertag in unserem Garten, es wurde gespielt, gegessen, erzählt, frischer Nachwuchs beguckt, gelacht und der harte Kern hat tatsächlich bis viertel vor zwölf ausgehalten!
Es gab Kürbissuppe satt aus dem Kessel, der direkt überm Feuer hing und viele Köstlichkeiten.
Und noch ein bisschen Deko :)
Es war ein toller Tag – vielen Dank ihr Lieben!
Kiki
…4 Kilo Wurzeln und gefühlte Unmengen an Zwiebeln und Knoblauch sollten für 30 Erwachsene und 15 Kinder doch reichen, oder???
Beim morgigen Kürbisfest gibt es Kürbissuppe satt, Kürbisspalten a la Jaimie, Kürbishackauflauf für die Kleinen, Kürbismuffins und viele Leckereien, die die Gäste mitbringen.
Dank helfender Hände liege ich gut im Zeitplan und hoffe nur noch auf gutes Wetter, denn es soll sich ja alles im Garten abspielen!
Hier für euch das Rezept meiner Kürbissuppe:
Zutaten:
3 kg Speisekürbis
1kg Möhren
3 Zwiebeln
Knoblauch nach Geschmack
eine Chilischote
Ingwer (frisch)
Indische Gewürzmischung
Naturtrüber Apfelsaft/ Orangensaft
evtl. ein Apfel
Sahne und Creme fraiche
Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und evtl. Chili in Olivenöl andünsten. Gewürze wie Kumin, Curry oder indische Gewürzmischung hineingeben und gut verrühren.
Möhren (in kleinen Stücken) hinzugeben und ebenfalls andünsten.
Kürbisstücke etwas später hinzugeben und mit ca 1,5 l Gemüsebrühe und ca. 250 ml naturtrüben Apfelsaft (Orangensaft geht auch) aufgießen.
Kochen lassen, bis der Kürbis weich ist. Zum Schluss mit 1 bis 2 Becher Sahne und einen halben Becher Creme fraiche abrunden und mit Salz und Pfeffer abschmecken! Guten Appetit!
LG,
…für all die lieben Glückwünsche zu meinem Geburtstag!!! Leider ist das Kikilottakind noch immer sehr erkältet, es hat sich eine deftige Bronchitis eingefangen und quält sich schrecklich mit verstopfter Nase und schlafraubenden Husten. Inhalieren gehört auch nicht gerade zu den Lieblingsbeschäftigungen eines Dreijährigen! Meinem Mann geht es zum Glück wieder besser und ich habe beiden alle Genesungswünsche ausgerichtet – sie haben sich gefreut!
War doch klar, dass weiße Kürbisse auch bei mir dieses Jahr nicht fehlen! Sie sind aber auch ganz besonders schön!
Die Vorbereitungen für unser Kürbisfest am Samstag laufen bereits auf Hochtouren. Die erste Kürbissuppe habe ich gestern schon gekocht (Rezept folgt) und diverse Kürbisse schmücken bereits den Garten. Hoffentlich ist der kleine Mann bis dahin wieder fit!
LG,
Kiki
Ich bin dankbar für jedes einzelne Jahr und gespannt, was das Kommende bringen wird!
LG,
Kiki
Wenn das Kind mit Fieber im Bett liegt und der Mann auch, dann fällt mein morgiger Geburtstag wohl anders aus, als geplant :(
Eine gesunde Woche wünscht euch,
Kiki
Ja, ich gebe es zu, mich hat der Weiß-Virus erwischt und seit unserem Schwedenurlaub ist er nicht mehr zu stoppen!
Erinnert ihr euch noch an diesen eher unscheinbaren Flohmarktfund:
vorher
Jetzt hat es seinen neuen Platz gefunden – im “Jungszimmer”!
nachher
Die kleinen Hausschuhe liegen ebenso wie die beiden Silberdosen für den ersten Milchzahn und die obligatorische Locke im Regal! Wir haben allerdings das kleine blaue Band aus dem Krankenhaus hineingelegt. Kinder, wie die Zeit vergeht…
LG,
Kiki
…obwohl ich doch erst nächste Woche Montag Geburtstag habe, hat mich mein Mann heute schon hiermit überrascht!!! Er konnte nicht bis nächste Woche warten und ich freue mich einfach wie verrückt!
Ist es nicht schön!!!
Kann mir jemand verraten, wie man diesen feinen schwarzen Rand um die Fotos bekommt??? Ich finde, die Fotos sehen dadurch viel besser aus, aber ich weiß nicht, wie man das macht! Geht das auch bei Wordpress?
LG,
Kiki
Mit herbstlich regnerischem Wetter kehrt auch die Zeit an der Nähmaschine zurück. So sind heute mal wieder neue Schlüsselbänder fertig geworden.
Beide Schlüsselbänder gehen schon morgen zu neuen Besitzern, so dass ich noch weitere machen werde, um auch meinen Shop mal wieder aufzufüllen!
Zufällig viel mir dieses Schätzchen in die Hände – freu! Ideen habe ich schon viele, aber eine endgültige Bestimmung steht noch nicht fest.
Wenn das Wetter so gemütlich bleibt, dann sieht mich meine Nähmaschine jetzt wohl wieder öfter.
Euch allen eine schöne Woche,
Kiki
Golden tropft Blatt um Blatt
nieder vom hohen Akazienbaum.
Sommer lächelt erstaunt und matt
in den sterbenden Gartentraum.
Lange noch bei den Rosen
bleibt er stehn, seht sich nach Ruh.
Langsam tut er die großen,
müdgewordenen Augen zu.
Hermann Hesse
Ich mag dieses Gedicht sehr, auch wenn es etwas melancholisch ist. Den September mag ich besonders, nicht nur, weil ich in diesem Monat Geburtstag habe. Die Natur verfärbt sich langsam, die Sonne steht tiefer und macht ein warmes Licht. Es riecht nach Herbst und die ersten Nebel ziehen auf – herrlich!
Heute hatte ich ein wenig Zeit für Hebstdeko. Am Wochenende gehen wir im Wald auf die Suche. Auf meiner to do Liste steht ja auch immer noch ein herbstlicher Türkranz.
Auch das neue Board ist jetzt herbstlich. Die schlichten Kürbisse habe ich schon im letzten Jahr gefunden.
Euch allen ein herrliches Spätsommerwochenende,
Kiki
Oder der Apfel fällt nicht weit vom Stamm :)
Sobald ich Farbe und Pinsel hervorhole, ist mein Sohn zur Stelle:” Ich kann helfen, Mama!” Inzwischen dekoriert er auch gerne mal im Haus etwas um, so dass wir vor ein paar Tagen überall Osterdeko verteilt hatten.
Das kommt davon, wenn die Jungs so viel Zeit mit ihrer Mama verbringen. Aber wenn mein Mann dann mit ihm über den Rasen tobt, Fußball spielt, Sandburgen baut und mit Schwertern kämpft ist wohl für ausreichend Ausgleich gesorgt.
LG,
Kiki
Ofentomaten mit Schafskäse,Thymian,Rosmarin und Zwiebeln
Wir kochen gerne. Kochen ist für meinen Mann und mich pure Entspannung und inzwischen kocht das Kikilottakind genauso gerne mit. Er trägt dann seine kleine Kochschürze und neulich wollte er auch eine Kochmütze haben – war schnell gebastelt. Ich bin mir sicher, dass die Tatsache, dass wir gerne und oft gemeinsam kochen und bei der Auswahl der Lebensmittel sehr auf gute (meist) Bioqualität achten, unser Sohn sehr vielseitig isst. Er isst viel Obst, liebt Fisch, Krabben und Scampis und Gemüse darf auch auf den Teller. Natürlich mag er nicht alles, aber er probiert viel und darüber sind wir froh. Unser kleiner Gourmet bevorzugt Ziegengouda und Parmesan darf nicht auf der Pasta mit Lachs fehlen.
Wir sind schon stolz, dass wir mit ihm in ein Restaurant gehen können und nicht auf die leider wenig abwechslungsreichen Kindermenus (Fischstäbchen, Chicken Nuggets, Pommes und Nudeln mit Tomatensoße) angewiesen sind.
Mein Mann brät die besten Steaks!
Inzwischen isst er aber auch "Hasenfutter" :)
Seit einem Jahr bekommen wir regelmäßig unsere Biokiste, gefüllt mit Gemüse und Obst aus der Region. Gerade jetzt beschert uns ja der heimische Garten Leckereien in Hülle und Fülle. Erst heute haben wir wieder Zucchini, Tomaten und die erste Chili geerntet. Unser kleiner Nachwuchsgärtner ist jedesmal stolz wie Bolle!
Heute gab es bei uns Fischfilet mit grünem Pesto auf Gemüsebett:
Zutaten für 4 Personen:
1kg Fischfilet (z.B. Heilbutt oder/und Rotbarsch)
3 Stangen Lauch
4 große oder viele Cherrytomaten
Knoblauch, Chili, Olivenöl
Grünes Pesto:
Basilikumblätter (einen ganzen Topf abernten)
Pinienkerne
Parmesan
grobes Meersalz und Pfeffer
gutes Olivenöl
In eine große Auflaufform gibt man den geschnittenen Lauch und die Tomatenwürfel. Darüber kommen Knoblauch und Chili (vorher in der Pfanne gebräunt). Obenauf wird das Fischfilet gelegt, welches mit dem Pesto bestrichen wird. Für das Pesto alle Zutaten (Parmesan zuletzt untermischen) in einem Mörser zermahlen oder in einem Mixer pürieren. Dann für 20 Minuten in den Backofen bei 225 Grad Umluft.
Mit Baguette oder Ciabatta serviert sooo lecker!
Da wir im Moment abends auf Kohlenhydrate verzichten, lassen wir das Brot einfach weg und sind mit dem Gemüse großzügiger.
Guten Appetit!
Allen einen schönen Sonntag,
Kiki
… werden bei uns immer mehr Einzelstücke und jedesmal freue ich mich über die unglaubliche Veränderung. Schon vor ein paar Monaten haben wir auf einem Hoffest auf Gut Thansen, wo wir unsere kirchliche Hochzeit vor 2 Jahren gefeiert haben, eine traumhaft schöne alte Truhenbank entdeckt. Der Antikhändler hatte sie gerade eine Woche vorher aus Schweden mitgebracht und nachdem wir uns schnell im Preis geeinigt hatten, wurde die Bank gleich ins Auto geladen. So musste das Klavier aus dem Flur ausziehen, die Bank durfte einziehen. Wie es der glückliche Zufall wollte, fand ich 2 Wochen später auf einem Flohmarkt ein altes Garderobenboard (für 3 Euro!!!), was einfach genial zur Bank passt.
Kurzerhand wurde es in meinem Streichrausch weiß gestrichen und es hängt bereits im Flur.
Aber jetzt haben wir das Dilemma: ich würde die Bank am liebsten auch noch weiß streichen, aber die Mehrheit im Hause Kikilotta ist noch nicht überzeugt! Zumal die Bank in ihrer jetzigen Farbe perfekt zum Garderobenschrank passt. Alles weiß streichen wäre aber wohl zu viel des Guten, oder??? Ich weiß es nicht! Oder nur das kleine Schränkchen noch???
Das Wetter bietet sich ja noch zum Streichen an :) , aber erstmal wird dieses Projekt beendet:
Auch ein feiner Flohmarktfund, der demnächst im Kinderzimmer hängen soll. Fotos folgen.
LG,
Kiki
P.S.: Im Moment ist mein Blog etwas Wohndekolastig, aber sobald das Wetter schlechter wird, gibt es auch wieder mal was Genähtes!
Letzte Kommentare